Pálava oranžová 2024, suché, BIO
Pálava 2023 – oranžové víno s krásným balancem
Pálava oranžová 2024 z tratě Přední hory v Nosislavi je poctivé oranžové víno, které spojuje strukturu, aromatičnost a skvělou pitelnost. Nabízí jemnou tříslovinu, lehký dotek sudu a výrazné květinové aroma s tóny jasmínu, pomerančové kůry a sušeného ovoce.
Víno má plnější, opulentní tělo a krásně hladký závěr, ale zároveň zůstává vyvážené a příjemně pitelné. Stylově se pohybuje mezi lehčí a výraznější oranžovou Pálavou — ideální volba pro ty, kteří hledají charakterní oranžové víno, které není zbytečně těžké.
Tato bio Pálava z Moravy je skvělým příkladem moderního naturálního stylu s respektem k terroiru a tradiční výrobě.
Aroma a chuťový profil
- Aroma: jasmín, pomerančová kůra, sušené ovoce
- Chuť: plnější, strukturovaná, s jemnou tříslovinou
- Tělo: středně plné až plnější
- Dochuť: dlouhá, hladká a harmonická
K čemu se hodí (food pairing)
Oranžová Pálava je skvělý partner k aromatickým a výraznějším jídlům:
- asijská nebo orientální kuchyně
- pečené kuře nebo kachna
- sýry s výraznější chutí
- vegetariánská jídla a grilovaná zelenina
- ideální i na pomalé večerní popíjení
Základní informace
Odrůda: Pálava
Ročník: 2024
Styl: oranžové víno, suché
Kategorie: moravské zemské víno
Řada: Family Reserve
BIO: ano
Nefiltrované: ano
Viniční trať: Přední hory, Nosislav
Vinařská oblast: Morava, Velkopavlovická podoblast
Objem: 0,75 l
Alkohol: 13,5 % obj.
Země původu: Česká republika
Obsahuje: siřičitany
Vinařství Válka patří mezi nejrespektovanější rodinná vinařství na Moravě a dlouhodobě potvrzuje kvalitu své práce řadou významných ocenění.
V roce 2023 získalo titul Vinařství roku v kategorii malé vinařství, což je prestižní ocenění udělované za dlouhodobou kvalitu vín, péči o vinice a poctivý přístup k řemeslu. Tento úspěch je výsledkem mnohaleté práce celé rodiny a důrazu na ekologické a udržitelné hospodaření.
Ve stejném roce se vinařství stalo také vítězem soutěže Farma roku 2023, která oceňuje komplexní péči o farmu, krajinu a tradiční zemědělství.
Navíc již třetí rok po sobě získalo ocenění Gourmet Jižní Morava, potvrzující vysokou kvalitu produktů a celkový přístup k vinařství i pohostinnosti.
Vinařství Válka je známé svými bio a organickými víny, autentickým přístupem k výrobě a silným propojením s moravskou tradicí.
| Výrobní společnost : | Vinařství Válka |
|---|---|
| Adresa : | Vinařství Válka, Kroužek 428, Nosislav 69164 |