



Ryzlink vlašský – šťavnaté víno z tratě Přední hory
Ryzlink vlašský 2022 Terasy z tratě Přední hory v Nosislavi je suché bílé víno s krásnou svěžestí, šťavnatostí a jemnou mineralitou. Pochází z unikátního vinohradu, kde byly kvůli erozi vytvořeny terasy a právě na nich vysazen tento Vlašák. I když je vinice relativně mladá, už dnes ukazuje velký potenciál a dává vína s výrazným charakterem místa.
Krátké zrání ve starších dubových sudech dodalo vínu kulatost a jemnou strukturu, aniž by potlačilo jeho přirozenou svěžest. Výsledkem je harmonické, dobře pitelné víno s čistým ovocným projevem a minerální dochutí — ideální na každodenní pití i k jídlu.
Aroma a chuťový profil
- Aroma: citrusy, zelené jablko, jemné květiny
- Chuť: šťavnatá, svěží, s jemnou minerální linkou
- Tělo: lehčí až střední
- Dochuť: čistá, osvěžující a lehce minerální
K čemu se hodí (food pairing)
Ryzlink vlašský je univerzální bílé víno, které se skvěle kombinuje s jídlem:
- ryby a mořské plody
- lehké saláty a zeleninová jídla
- drůbež nebo telecí maso
- sýry s jemnou chutí
- ideální i jako víno na každodenní pití
Základní informace
Odrůda: Ryzlink vlašský
Ročník: 2022
Styl: bílé víno, suché
Přívlastek: pozdní sběr
Kategorie: moravské zemské víno
Řada: Terasy
BIO: ano
Viniční trať: Přední hory, Nosislav
Vinařská oblast: Morava, Velkopavlovická podoblast
Objem: 0,75 l
Alkohol: 12 % obj.
Země původu: Česká republika
Obsahuje: siřičitany
Vinařství Válka patří mezi nejrespektovanější rodinná vinařství na Moravě a dlouhodobě potvrzuje kvalitu své práce řadou významných ocenění.
V roce 2023 získalo titul Vinařství roku v kategorii malé vinařství, což je prestižní ocenění udělované za dlouhodobou kvalitu vín, péči o vinice a poctivý přístup k řemeslu. Tento úspěch je výsledkem mnohaleté práce celé rodiny a důrazu na ekologické a udržitelné hospodaření.
Ve stejném roce se vinařství stalo také vítězem soutěže Farma roku 2023, která oceňuje komplexní péči o farmu, krajinu a tradiční zemědělství.
Navíc již třetí rok po sobě získalo ocenění Gourmet Jižní Morava, potvrzující vysokou kvalitu produktů a celkový přístup k vinařství i pohostinnosti.
Vinařství Válka je známé svými bio a organickými víny, autentickým přístupem k výrobě a silným propojením s moravskou tradicí.
| Výrobní společnost : | Vinařství Válka |
|---|---|
| Adresa : | Vinařství Válka, Kroužek 428, Nosislav 69164 |
